ਰਸੀਦ

ਕੱਦੂ ਸੂਪ


ਕੱਦੂ ... ਛਾਤੀ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ 9 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 80 g ਪੇਠਾ ਮੀਟ
  • 1 ਚਿੱਟਾ ਲੀਕ
  • ਫਲੈਟ ਪਾਰਸਲੀ
  • 3 ਸੀ. ਦੁੱਧ ਦਾ ਚਮਚ
  • 1/2 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ

ਤਿਆਰੀ:

ਲੀਕ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਇਸ ਨੂੰ 4 ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਪੱਤੇ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ.
ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
ਤਿੱਖੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
ਦੋਵਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ 50 ਸੀਲ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ.