ਰਸੀਦ

ਪਿੰਡੇ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ


ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਾਈ ਭਵਿੱਖ ਦੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਕੈਪ. ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਰੋਤ, ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੀਕੇ ਲਈ, ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9 (ਫੋਲੇਟ) ਦਾ ਇਕ ਗੈਰ-ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਸਰੋਤ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ:

  • 500 g ਗਾਜਰ
  • 1 ਲੀਕ
  • ਲੂਣ
  • ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ
  • ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦਾ 1 ਰੋਲ
  • 1/4 ਚਮਚ ਲਾਲ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
  • 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ
  • 3 ਅੰਡੇ
  • 1 ਚਮਚ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ

ਤਿਆਰੀ:

ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਲੀਕ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਲੈਕ ਕਰੋ, ਲੀਕ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਕੱਢ ਦਿਓ. ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਕੋ ਨਾ. ਪਫ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਲੀ ਲਈ ਜਾਓ. ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪਾਈਨ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 180 20 'ਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਗਰਭਵਤੀ ਲੀਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਗੁਣ