ਰਸੀਦ

ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਟਾਰਟੀਲਾ


ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਸਮੂਹ ਬੀ ਅਤੇ ਸੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ, ਫਾਈਬਰ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਭਰੋ ... ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

6 ਲੋਕਾਂ ਲਈ

  • 400 g ਆਲੂ
  • 200 g ਗਾਜਰ
  • 200 g ਪਾਲਕ ਕਮਤ ਵਧਣੀ
  • 8 ਅੰਡੇ
  • ਲਸਣ ਦਾ 1 ਲੌਂਗ
  • ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 5 ਚਮਚੇ
  • grated ਜਾਇਟ
  • ਲੂਣ
  • ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ:

ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਛਿਲੋ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਧੋਵੋ, ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ. ਪਾਲਕ ਦੀਆਂ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਸਕਿੱਲਟ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ, ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ, 2 ਚਮਚ ਤੇਲ, ਜਾਮਨੀ ਦੇ 2 ਚੂੰਡੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁੱਟੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਓ.
ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਭ ਕੁਝ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਟਾਰਟੀਲਾ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਤਲ ਸੋਨੇ ਦਾ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਗਰਮ ਜਾਂ ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ.
StockFood


ਵੀਡੀਓ: ਬਵਸਰ ਨ ਜੜ ਤ ਖਤਮ ਕਰ ਦਵਗ ਇਹ ਦਸ ਦਵਈ Gharelu ilaj in punjabi (ਦਸੰਬਰ 2020).